Selamat Datang Di Bebek Cak Yudi Sayang Anak

Kami salah satu Pelopor bebek goreng d surabaya

Jumat, 11 Maret 2011

Bebek Cak Yudi - Bebek ini bergaya paling minimalis. Penyajiannya pun begitu cepat dan simpel.
Begitu datang di kedai mungil ini, Anda langsung ditanyai mau porsi apa.
Nasi Bebek Biasa 1 bebek+nasi Rp 11000 ribu,
Bebek Jeroan (campur) Rp 16000, atau
dobel. Nasi Bebek yang dobel tentu saja isi 2 potong. HarganyaRp 21000
ribu. Hatga ini sudah termasuk nasi plus sejumput sambal khas Kedai Yudi,
Sambal Pencit. "Pencit itu mangga muda,"

Sambal inilah yang membuat Bebek Goreng makin sedap. Perpaduan cabai rawit
merah yang super pedas dan mangga muda sungguh ciamik. Cocok disajikan bersama
nasi hangat dan bebek yang empuk. Untuk membuatnya, bebek ini direbus hingga
3,5 jam lamanya. Tak heran penggemarnya begitu banyak. Jam bukanya pun
tergolong singkat. Sejak pukul 15.00-18.00. Namun terkadang pukul 5 sore saja
pengunjung bisa gigit jari karena bebek sudah ludes. "Kebanyakan karyawan
membeli bungkusan. Jadi cepat habis,"
Padahal kedai ini sudah menghabiskan 120 ekor bebek per hari. Sementara
cabangnya di Jl. Kepanjen membutuhkan 100 ekor bebek per hari. "Di Kepanjen
kita buka dari pukul 11 siang sampai pukul 3 sore," imbuhnya.

Kedai Bebek Yudi terletak di Jl Tanjung Torowitan, Perak. Lokasinya tak begitu
jauh dari POM bensin Perak. Ada 20 kursi yang bisa Anda tempati.

Bebek Pak Yudi jg membuka cabang baru d Jl. Raya Mulyosari no 67A, buka jam 17.30-21.00


                                 selamat mencoba, dan terimah kasi atas kunjungan anda                   

Tidak ada komentar:

Posting Komentar